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Conheça as diferenças entre os leites e qual consumo diário recomendado

07 de julho de 2011 O leite é o primeiro alimento de todos nós, e continua a fazer parte da vida mesmo depois que crescemos, ao contrário dos outros mamíferos. Pode ser puro, derivado (queijos e iogurtes) ou incluído como ingrediente em algum produto. O cálcio contido no leite, junto com a vitamina D, é essencial para a formação dos ossos, principalmente até os 20 anos de idade. Bem Estar desta quinta-feira (7) recebeu a nutricionista Maria Gandini e o reumatologista Cristiano Zerbini falou sobre a importância do cálcio.

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